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農藝丙檢-第一題組(認識作物)

技能檢定 丙級 農業職類 農藝 第一題組
分類測驗：
第 1 題組 工作項目01：認識作物(90題)
第 2 題組 工作項目02：整地作畦(90題)
第 3 題組 工作項目03：種植栽培(90題)
第 4 題組 工作項目04：中耕培土(21題)
第 5 題組 工作項目05：雜草防治(40題)
第 6 題組 工作項目06：病蟲害(45題)
第 7 題組 工作項目07：安全用藥(22題)
第 8 題組 工作項目08：簡易農機(29題)
第 9 題組 工作項目09：收穫調製(24題)
題目
評論
001 單選題 台灣地區栽培面積最多的糧食作物是
002 單選題 在來稻又稱為
003 單選題 杜仲為落葉性喬木，主要利用的部位為
004 單選題 水稻莖稈基部的芽能發育而成新的稈，叫
005 單選題 木藍是重要的
006 單選題 包裹玉米果穗的葉片稱為
007 單選題 玉米是
008 單選題 毛豆是未成熟
009 單選題 大豆發芽時，供給發芽養分的主要來源是
010 單選題 大豆的葉片為複葉、互生、自莖節上生出，每一複葉一般由
011 單選題 高粱葉片機動細胞特別發達，一遇乾旱，葉片即行
012 單選題 甜高粱莖稈高，莖稈中含有糖分，可以製糖，這種甜高粱又稱為
013 單選題 台灣地區重要的禾本科飼料作物除玉米外，尚有
014 單選題 在台灣地區單位面積生產量最高的作物是
015 單選題 樹薯的莖與塊根含有
016 單選題 根莖類作物在台灣地區除了甘藷、馬鈴薯以外，農民最常種植的是
017 單選題 甘藷塊根內含量最多的成分是
018 單選題 落花生果莢所含的種子以
019 單選題 地上開花，地下結果的作物是
020 單選題 除大豆植株根部有根瘤外，下列作物
021 單選題 台灣地區重要的嗜好作物除了茶外，尚有
022 單選題 菸草的葉片以
023 單選題 熱帶、亞熱帶地區主要製糖的原料來自於
024 單選題 馬尼拉麻屬芭蕉科，高 5～10 公尺，外形酷似
025 單選題 台灣地區採摘茶葉，第二次夏茶又稱為
026 單選題 下列的茶何者為不醱酵茶
027 單選題 所謂綠肥作物是
028 單選題 綠肥作物的選用，最好選擇
029 單選題 盤固拉草主要是做為
030 單選題 狼尾草主要利用的部位是
031 單選題 製造巧克力的主要原料是
032 單選題 飲茶可以提神，主要是茶葉中含有
033 單選題 米粒長度在
034 單選題 狼尾草為禾本科的牧草，植株基部具有
035 單選題 禾本科植物葉片與葉鞘交接的部位，有呈舌狀的薄膜，稱為
036 單選題 水稻的種子，外側有內外穎，俗稱
037 單選題 小麥種子發芽，最初由種子所生出的幼根，叫做
038 單選題 禾本科作物中含蛋白質及脂肪最多的作物是
039 單選題 台灣地區栽培的大葉種茶樹，最早自
040 單選題 水稻台農 67 號是
041 單選題 米粒中心不透明的部位稱為
042 單選題 可以製造防臭劑，當香料用及藥用的作物是
043 單選題 世界上栽培面積最廣的嗜好料作物是
044 單選題 紅茶是
045 單選題 胡麻的莖呈方形，表面有
046 單選題 下列何者為台灣地區原住民昔日主要的糧食作物之一？
047 單選題 羽扇豆又稱為
048 單選題 紅豆豆莢成熟乾燥時，容易
049 單選題 可做爆米花的玉米是
050 單選題 毛地黃是多年生草本植物，一般以
051 單選題 小麥種子內澱粉主要貯存於
052 單選題 種子內胚根是位於
053 單選題 八角的果實為莢果，呈放射星芒狀，有
054 單選題 製造米酒的主要榖物是
055 單選題 馬鈴薯塊莖上，與外界交換氣體的孔道，稱為
056 單選題 一般生產豆芽菜的種子，主要是來自於
057 單選題 大豆的花為蝶形花，有雄蕊十枚，呈
058 單選題 胡麻的果實是
059 單選題 油菜的果莢，一般稱為
060 單選題 田菁之果實為
061 單選題 水稻最適的生長溫度是
062 單選題 玉米整株採收作為芻料者稱為
063 單選題 下列最佳的耐旱性作物是
064 單選題 下列何者為台灣地區原住民豐年祭典中不可缺少的作物之一？
065 單選題 栽培面積位居世界重要禾穀類作物之首位者是
066 單選題 人們主要利用山葵那一部位做調味料？
067 單選題 自古以來被用為漢藥方的重要材料之作物為
068 單選題 下列那一種植物為香花植物？
069 單選題 大豆在中國最早稱之為
070 單選題 下列那種作物發芽時子葉留存在土中﹖
071 單選題 下列那種作物莖呈四方形，表面有縱溝﹖
072 單選題 下列何者屬於優良的覆蓋植物？
073 單選題 台灣地區目前育成甘蔗品種的代號是使用
074 單選題 台灣地區目前茶樹最常用的育苗法是
075 單選題 在栽培過程中，需要摘心摘芽的作物是
076 單選題 台灣地區目前推廣栽培的柴胡是
077 單選題 蘇丹草主要用途為
078 單選題 水稻最後長出的葉稱為
079 單選題 檳榔心芋的芋莖，那一部位的品質最好？
080 單選題 甘藷地下部各節根膨大者稱為
081 單選題 甘藷的果實是
082 單選題 有機米是利用
083 單選題 麥門冬是多年生草本植物，一般以
084 單選題 大豆花瓣中最大且祇有一枚者稱為
085 單選題 落花生的葉片具有小葉
086 單選題 甘蔗葉介於葉片和葉鞘之間的構造稱之為
087 單選題 多元酚含量高的茶葉，適於製造
088 單選題 所謂「標準採摘」是茶芽發育至一心四、五葉時行
089 單選題 栽培菸草應少施下列何種肥料？
090 單選題 菸葉有些葉片初看似有葉柄，此僅為葉狹窄的部份，此部分稱之為