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餐旅服務丙檢-第五題組-2(客房作業)

技能檢定 丙級 餐飲食品相關職類 餐旅服務 第五題組
分類測驗：
第 1 題組 工作項目01：餐具認識與餐桌擺設(111題)
第 2 題組 工作項目02：餐飲服勤方式(85題)
第 3 題組 工作項目03：飲料服務(48題)
第 4 題組 工作項目04：餐飲安全與衛生(68題)
第 5 題組 工作項目05：客房作業(168題)
第 6 題組 工作項目06：相關法規與職業道德(128題)
題目
評論
001 單選題 客房內，歡迎函、歡迎卡一般由誰具名？
002 單選題 下列那個服務單位不設在飯店的公共區域？
003 單選題 管理住客之洗衣、客房床單、床罩等物品的是
004 單選題 客房餐飲服務(ROOM SERVICE)之同樣產品，價格可能貴於同旅館內...
005 單選題 下列何者不是客房內免費贈送品？
006 單選題 “WALKIN CLOSET”是指？
007 單選題 “PLEASE MAKE UP THE ROOM”是指：
008 單選題 客房清潔人員發現旅客遺忘物品的處理，以下何者適當？
009 單選題 使用毛毯而鋪用三張床單時，由床墊面算起第二張床單之主要作用為
010 單選題 房務管理做夜床服務應於何時執行較適當？
011 單選題 “吸地毯”應是清理房間工作的第幾步驟？
012 單選題 工作人員進入客房注意事項，以下動作何者不當？
013 單選題 下列何項服務不屬於房務部
014 單選題 平常棉質床單之耐洗次數應至少超過
015 單選題 通常棉質臉巾、浴巾之耐洗次數應至少超過
016 單選題 平常一張床應至少備有
017 單選題 客房中最重要之設備為
018 單選題 直流電之英文縮寫標示為
019 單選題 房客持續掛示請勿打攪牌至中午以後時客房清潔員應
020 單選題 地毯黏附口香糖，使用冰塊或乾冰冷卻後仍未完全剝除時應
021 單選題 樓層服務鑰匙可開啟：
022 單選題 清除較細灰塵時，吸塵器之毛刷應
023 單選題 客房地毯吸塵時應
024 單選題 下列何種鑰匙可於客房門反鎖時由外打開房門？
025 單選題 水洗不適用於下列何種紡織品？
026 單選題 旅館浴室中最大的毛巾可能是
027 單選題 下列何者不是浴室布巾備品？
028 單選題 下列何者可與吸塵器共用電源？
029 單選題 TRANSFORMER 是
030 單選題 ADAPTOR 是
031 單選題 AC(ALTERNATING CURRENT)是指：
032 單選題 下列何者不為客房衣櫥內之常置備品？
033 單選題 消防偵煙器之基本功能為
034 單選題 下列何者不為火警偵測器材？
035 單選題 何處不應裝設差動式火警偵測器？
036 單選題 羽毧枕內填充的"毧"英文是
037 單選題 何者不是旅遊相關事業(COMMISSIONABLE SOURCES)
038 單選題 接受臨時抵達旅客時，櫃檯接待人員何時必須先查看訂房狀況
039 單選題 發現疑似罹患法定傳染病的住客，旅館應
040 單選題 床上備品中何者作用為防止落塵污染床面
041 單選題 旅客未住入前，訂房單是旅館與
042 單選題 連鎖旅館最早創立在
043 單選題 客房門鎖系統之緊急鑰匙(EMERGENCY KEY)通常使用兩把，一把由...
044 單選題 旅館中掌理行李轉運，物品、書信、書報及留言轉送至客房工作者是
045 單選題 員工欲進入客房前應先按門鈴後敲門是因為
046 單選題 客房內之溫控開關（Thermometer）不是用來控制室內之
047 單選題 以信用卡訂房時不需要告知信用卡的
048 單選題 家庭房（Family Room）一般不會擺設
049 單選題 寬度在 90 公分到 130 公分間的單人床英文可稱為
050 單選題 寬度在 150 公分到 180 公分間的雙人床英文可稱為
051 單選題 "DOUBLE-DOUBLE"可以是何種房間的英文稱呼
052 單選題 寬度在 180 公分以上的雙人床英文可稱為
053 單選題 下列何者是旅館財務部之職責
054 單選題 服務過法定傳染病住客的員工應
055 單選題 客房中床舖下加裝滾輪首先應裝在
056 單選題 櫃檯接待人員辦理團體遷入登記手續時，不必與領隊確認的是
057 單選題 許多旅館將電梯緊急通話系統末端設置在總機房，是因
058 單選題 客房中床舖下加裝滾輪之用意在
059 單選題 有人送蛋糕給住客，送貨員送來旅館時，服務中心 (BELL SERVICE...
060 單選題 旅行社為旅客訂房但由旅客住入時自行付款，旅館應為旅行社
061 單選題 乾粉式滅火器上壓力表指針應停留於何區時才算功能正常
062 單選題 房客告知總機聞到煙味時，值機員應先通知
063 單選題 內向房（INSIDE ROOM）是 位於旅館最高樓
064 單選題 所謂"Twin Room"是指有
065 單選題 客房樓層的緊急逃生門應
066 單選題 依規定下列何項觀光旅館不得附設
067 單選題 樓層（非避難層）的緊急逃生門之開啟方向為
068 單選題 反鎖著的客房內發生意外，哪一把鑰匙可以從外開啟
069 單選題 汽車旅館的英文名一般稱為：
070 單選題 床單塞入床墊下的深度一般在 20公分到30 公分之間是因為
071 單選題 清洗客房使用的杯子應該
072 單選題 客房玄關大都向內凹入可稱為
073 單選題 團體(GIT)訂房時，旅館一般不需要確認的是
074 單選題 客房入口門寬度的考量，何者不正確：
075 單選題 地震、火警、緊急疏散或打烊時，不應將何種設備關閉
076 單選題 依法規，國際觀光旅館不應附設
077 單選題 勞動契約終止時，勞工如請求發給「服務證明書」，雇主
078 單選題 雇主想預扣勞工工資作為勞動契約違約金或賠償費用時
079 單選題 雇主要求員工加班應取得
080 單選題 女性勞工生產時雇主應給予給薪產假
081 單選題 勞工結婚者，雇主應給予婚假八日但可
082 單選題 服務對動物毛髮過敏的旅客應提供
083 單選題 床上備品中何者作用為防止污染彈簧床墊