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單選題
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下列哪些是我國現行九年一貫課程的重大議題？ 1.家政教育 2.性別平等教...
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單選題
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綠色消費以及環保包含三R 以及三E，下列敘述何者正確？
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單選題
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花花家想要購買一部全新的電腦，下列哪一項購買步驟最為正確？ 1.擬定購物...
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單選題
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從生態系統理論分析個體的發展，以下何者正確？
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單選題
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當前我國各縣市家庭教育中心的家庭教育諮詢全國統一碼專線為何？
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單選題
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一般在描述文化傳遞時，所謂「並喻文化」是指什麼？
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單選題
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以燃燒法鑑別布料，下列何者在火焰中緩緩燃燒，有毛髮燃燒味，且...
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單選題
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關於食品中毒的預防與處理，下列敘述何者錯誤？
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單選題
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依衛生署規定，塑膠美耐皿餐具中不得檢測出下列何種物質？
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單選題
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在進行烹飪課前，介紹關於蔬菜的分類，下列敘述何者為正確？
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| 011 |
單選題
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製作煙燻食物時，木材經高溫加熱，於燻煙中可能含有下列何種致癌...
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單選題
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關於政府推動「吉園圃」安全蔬果標章，下列敘述何者錯誤？
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單選題
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馬鈴薯於儲存時發芽與變綠色的部分，下列何種物質的含量會大量提...
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單選題
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明憲的身高為170 公分，身體質量指數(BMI)為23，請問他的體重大約...
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單選題
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以下環保織物的概念中何者錯誤？
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單選題
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影響服裝生理舒適的兩大因素？
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單選題
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在20 世紀末期嬉皮的服裝元素進入主流流行風格中，這樣的現象呼應以下列何...
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單選題
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市售口香糖的食品標示有「BHT」(二丁基羥甲苯)，此成分的作用為：
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單選題
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目前有許多纖維科技新產品，下列哪一種纖維被大量運用在運動服裝(例如高爾夫...
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單選題
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下列哪一項一定是「DINK」家庭的特質？
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單選題
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衣物若沾到汙漬，趁汙漬還未乾，使用滑石粉將汙漬弄乾的去漬法稱...
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單選題
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近年來有許多紡織新科技，關於排汗材質的敘述何者正確？
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單選題
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下列關於蛋白質代謝與利用的敘述，何者錯誤？
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單選題
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國民健康局建議三餐盡量以全榖為主食，或至少有多少比例的主食來...
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單選題
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下列哪一種縫法最適合用於口袋脫線或拉鍊縫合？
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單選題
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當夫妻時間不夠用，而只有一人能掌握購買的訣竅時，通常傾向於使...
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單選題
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在計畫中標準的設定主要是針對目標的：
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單選題
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下列有關國際家庭年、國際家庭日的敘述，何者正確？
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單選題
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下列何者不是家庭資源管理中實施的過程？
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單選題
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2013 年毒澱粉事件是台灣發生的違法食品添加物事件，引發家庭以及民生飲...
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單選題
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以下何者無法讓織物達到良好的保暖性？
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單選題
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小美的體重是50 公斤，在進行下列何種活動約40 分鐘，會消耗約100 ...
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單選題
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下列哪一種食品添加物常拿來當作食物保色劑，添加後可將食品中的...
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單選題
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何種顏色是短波長色彩，具有收縮及沉重的視覺效果？
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單選題
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皮亞傑（J. Piaget）認知發展論中提到兒童具有自我中心傾向、能思考...
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單選題
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下列哪一項是纖維素纖維的特性？
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單選題
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從2009 年開始，我國平均每戶人數，下列何者最接近？
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單選題
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關於老年家庭階段的敘述，以下何者正確？
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單選題
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下列那一項消費行為最符合食品綠色消費？
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單選題
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代謝症候群是指腰圍過粗、血壓和血糖偏高、血脂有點異常的群聚現象，但數值尚...
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單選題
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下列何者是「健康食品」的必要條件？
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單選題
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在一天中，我們的腳尺寸會隨時間而有一點不同，因此買鞋的較佳時...
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單選題
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ABC-X 模式增加了什麼概念，以解釋家庭危機處理之後調適情形，而成為雙...
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單選題
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下列對我國近10 年來家庭組織型態的敘述，何者正確？
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單選題
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哪一種礦物質與血紅素之造成有關，並可幫助鐵質之運用？
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單選題
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下列何者不是用來判斷魚貝類鮮度的指標？
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